Milkshake's en smoothies

Tropical Fruitsmoothie met amandelmelk

Tropical Fruitsmoothie met amandelmelk
Bereidingstijd: 30min
Uitvoering: Eenvoudig

Ingrediënten voor 4 personen

  • 250 gr zomerfruit (eventueel diepvries) 1 sinaasappel
  • 1 soeplepel honing
  • 500 ml amandeldrink Original (brick) 50 gr amandelen
  • 4 soeplepels havermout
  • enkele muntblaadjes (garnituur)

Voorbereiding

  • Spoel het zomerfruit, schil, verwijder pitten of stenen,
  • Laat de diepgevroren tropical fruitmix gedeeltelijk ontdooien.
  • Pers en zeef de sinaasappel.
  • Meng goed onder elkaar.


Bereiding

  • Breng het fruit of de ontdooide fruitmix in de blender (of maatbeker voor staafmixer), overgiet het met de amandeldrink, voeg de honing, amandelen en havermout toe.
  • Mix alles tot een gladde, homogene, romige massa. 


Afwerking

  • Voeg net voor het serveren het sinaasappelsap toe, meng onder elkaar.
  • Serveer in een kommetje en garneer met een muntblaadje.


Consistentie- en viscositeitniveaus




Bereidingsniveau 4

Voeg  amandelmelk  toe  in  functie van het  noodzakelijk  niveau  en  de gewenste consistentie.

 




Voedingswaarde per 100 gram berekent op basisrecept


Energie: 83 kcal / 345 kJ
Eiwitten: 2 g
Totaal vet: 4.7 g
...Verzadigde vetten: 0.4 g
...Enkelvoudige onverzadigde vetten: 1 g
...Meervoudige onverzadigde vetten: 0.4 g
Koolhydraten: 7.8 g
...Waarvan suikers: 5.9 g
Vezels: 1.6 g